煮干しラーメン 味玉トッピング@濃厚煮干しラーメン麺屋弐星

煮干しラーメン 味玉トッピング@濃厚煮干しラーメン麺屋弐星(神戸市灘区永手町)

今年の1月5日にオープンしたての新店さん!JRの六甲道駅を出たらすぐにお店が見える好立地です。
オープンしたてにも関わらず、小さなお子様も一緒の家族連れやカップル等で常に満席。
逆に1人で入った釈の違和感…
とはいえ、スタッフさん達も笑顔で接客して下さるので心細くはありませんでした(笑)
そんな感じで、今回のオーダーは…『煮干しラーメン 味玉トッピング』


■煮干しラーメン ¥750  味玉 ¥100

ベースとなる白湯は、濃度にムラのないあっさりテイスト。油も少なめでスッキリとした後口!
煮干し感も強すぎることなく、なるほどこれは食べやすい。
小さいお子様がモリモリ食べていたのも頷ける!

うねりを加えたもちもち太縮れ麺も良い食感です(ちなみに麺は大盛り無料だそうです)
アオサの香りとシャキシャキ生玉ねぎのアクセントで、全体的に良いバランスの一杯。

目隠しされてるメニューがとても気になるので、また解禁されたら行ってみようかな♪
ごちそう様でした☆

 ■メニュー

 ■外観

【店舗情報】
濃厚煮干しラーメン麺屋弐星
兵庫県神戸市灘区永手町3-2-8
078-858-0147
営業時間 11:00~15:00 18:00~売り切れまで
定休日 未定(しばらくは無休)

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