壱丸らーめん@いちまるらーめん(大阪市福島区吉野)
ラーメンEXPOでも昔一緒に働いたラーメン友達と、いちまるさんへ♪ 今回のオーダーは…安定の『壱丸らーめん』 釈は9割9分、このメニューを食べてます！
■壱丸らーめん \780
素朴でシンプルな、「ザ・鶏白湯」な仕上がり。「しっかり鶏の味がする〜」と納得の濃厚さ。それでいて、臭みがないのは当たり前。スープのほのかな甘み×黒胡椒の爽やかなアクセントがなんとも絶妙なんです(*^ω^*)
シャキシャキの生玉ねぎも、すっきりと箸休め的にいい役割を果たしてます。うるりぷるりのもっちり太麺もかなりタイプ！
夜遅くに食べても胃もたれしない、優しい濃厚鶏白湯。やっぱ好き！
ごちそうさまでした☆ (2017/9/27 訪問)
■メニュー(鶏の絵が可愛い)【店舗情報】
いちまるらーめん
大阪府大阪市福島区吉野2-13-7 / 06-7172-4915
営業時間 11:30～14:30 18:00～23:00
定休日 日曜日・月曜日
カウンターのみ
※情報は、訪問当時の内容です。
大阪府大阪市福島区吉野2-13-7 / 06-7172-4915
営業時間 11:30～14:30 18:00～23:00
定休日 日曜日・月曜日
カウンターのみ
※情報は、訪問当時の内容です。
