中々 肉増し＠麺元素(大阪市北区天神橋)
お馴染み、釈のオアシス『麺元素』さん！仕事で疲れて「ご飯作りたくない～」ってときは、フラッとここに立ち寄るのがお約束♪元気で明るいスタッフさんに癒されつつ、ラーメンが出てくるまでにうっかりウトウトしつつ…そんな日常に溶け込んでくれる、癒しの一杯。そんなわけで、今日のオーダーは…『中々』『肉増し』で！
■中々 チャーシュー増し ￥1,000
ふわっと香る優しい魚介に、とろっとまろやかな鶏のコク。美味しいところを取りすぎて、このスープを飲むといつもニンマリしてしまう！「ズバ抜けた何か」ではなく、総合的なバランスがめちゃめちゃ釈好み。ピリッと爽やかな黒コショウのアクセントがたまらない！
甘めの煮玉子がベストマッチ、パツパツですすり心地の良いストレート麺もタイプです♪
そしてそして…このチャーシューが大好物！煮豚って感じなのですが、噛めば噛むほど染み出す肉の旨味。ショウガやニンニクなどの香味野菜の風味も重なり、なんとも奥深い味わい！脂っこくないから、肉増ししても罪悪感ゼロ(‘∀`*)
心の底から幸せになれるこの一杯。
ごちそうさまでした☆ (2017/1/10 訪問)
【店舗情報】
麺元素
大阪府大阪市北区天神橋5-2-16
06-6351-8451
営業時間 火～土 11:00〜23:00(22:45L.O) 日・祝 11:00〜21:00(20:45L.O)
定休日 月曜日
カウンター・テーブル
