SHAKU KYOKO 〜華麺ライター 釈京子〜

気ままに啜ろう、今日も明日も。

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辛い味噌らーめん 味玉トッピング@らーめん春友流

2018/1/13 Blog, 味噌, 奈良県 全域, 白湯, 麺カタログ

辛い味噌らーめん 味玉トッピング@らーめん春友流(奈良市三条栄町) 先日の奈良取材の前に!プライベートでめちゃめちゃ行きたかった春友流...

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醤油そば@中華そば おしたに

2018/1/12 Blog, 奈良県 全域, 清湯, 醤油, 麺カタログ

醤油そば@中華そば おしたに(奈良市四条大路) オープン時以来の訪問(オープン日は、2017年1月21日でした) 湯気すらおいしかっ...

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潜入取材!『ぶたのほし』

2018/1/11 Blog, 兵庫県尼崎市, 新店情報

『ぶたのほし』 なんとも愛らしい屋号の気になる新店さん。らの道Pとともに、先取り取材をさせていただきました! JR尼崎駅から、工...

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中華そば正油@もっこす総本店

2018/1/1 Blog, 兵庫県神戸市, 醤油, 麺カタログ

中華そば正油@もっこす総本店(兵庫県神戸市中央区楠木町) 2018年1月1日…元日にいただく今年の一杯目はコチラ! ■中華そ...

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公開!KRKインタビューVol.70:拳 x セアブラノ神 x 頑固麺

2018/1/1 Blog, 京都, 動画, 関西ラーメンKING

年の瀬も迫る12月某日…セアブラノ神さんに集まった名店の店主たち! 対談形式のKRKインタビューで、その素顔と想いに迫りました。動画もあり...

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【限定】特濃参丸和え麺・赤@いちまるらーめん

2017/10/5 Blog, 大阪市福島区, 鶏白湯, 麺カタログ

【限定】特濃参丸和え麺・赤@いちまるらーめん(大阪市福島区吉野) あの参丸が…10/1だけの限定復活!! まぜそばホイホイKYOKO...

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壱丸らーめん@いちまるらーめん

2017/9/30 Blog, 大阪市福島区, 麺カタログ

壱丸らーめん@いちまるらーめん(大阪市福島区吉野) ラーメンEXPOでも昔一緒に働いたラーメン友達と、いちまるさんへ♪ 今回のオーダーは…...

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会津山塩らーめん@塩々(しょっぺしょっぺ)

2017/9/30 Blog, 塩, 大阪市福島区, 清湯, 麺カタログ

会津山塩らーめん@塩々(大阪市福島区玉川) 東北の血が流れる釈にとっては、絶対に訪問しておきたいお店!「塩々」とかいて「しょっ...

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【限定】納谷くんの冷静味噌ソワーズ2017@みつか坊主醸

2017/7/19 Blog, つけ麺, 味噌, 大阪市北区, 限定, 麺カタログ

【限定】納谷くんの冷静味噌ソワーズ2017@みつか坊主醸(大阪市北区) 高校時代のお友達がFacebookに投稿してたこのメニュー。写真を...

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中崎壱丁塩らーめん@麸にかけろ中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン

2017/7/19 Blog, 塩, 大阪市北区, 清湯, 麺カタログ

中崎壱丁塩らーめん@麸にかけろ中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン(大阪市北区) 森ちゃん関西ラーメンファイルでもお馴染みの、通...

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プロフィール

釈京子
愛すべきは、ラーメン。音楽。少しのお酒。 人よりちょっと麺好きな、普通のOL。
でも、お肉も大好き。焼き鳥も大好き。
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